元祖本吉屋本店は、福岡県柳川市旭町に店を構えるうなぎ料理専門店です。
公式サイトの沿革によると、同店は天和元年（1681年）にうなぎのせいろ蒸しを世に出したとされています。福岡県観光連盟の公式観光情報でも、柳川名物のせいろ蒸しを初めて世に出した店として紹介されています。
2026年時点で約345年にわたる歴史を持ち、柳川の食文化を代表する存在です。
なぜ柳川ではせいろ蒸しが名物になったのか柳川は水路が縦横に走る水郷の町で、古くからうなぎの産地として知られてきました。
本吉屋の公式説明では、こうした土地の食文化の中から、うなぎとご飯を一緒に楽しむせいろ蒸しが生まれたとされています。
一般的なうなぎ料理では、蒲焼きを焼き上げてご飯にのせる食べ方が広く知られています。一方、柳川のせいろ蒸しは、タレを染み込ませたご飯と蒲焼きを一緒に蒸し上げる点が特徴です。
うなぎの脂やタレの風味がご飯になじみ、料理全体が一体となった味わいになります。
秘伝のタレと二度蒸しが生み出す独特の食感本吉屋の公式メニューによると、調理工程は次のように整理できます。
1. タレをまぶしたご飯をせいろで蒸す。
2. 蒸し上がったご飯に焼き上げたうなぎの蒲焼きをのせる。
3. 彩りと風味を添える金糸卵を盛り付ける。
4. もう一度せいろで蒸して仕上げる。
この二段階の蒸し工程が、せいろ蒸し特有のふっくらした食感につながります。
特に注目したいのは、ご飯を先に蒸してから蒲焼きを重ね、再び蒸すという順序です。
単に蒸したうなぎをご飯に添える料理ではありません。タレの染みたご飯、焼き目の付いた蒲焼き、金糸卵を一体として仕上げる料理です。
秘伝のタレについて、公式サイトは初代から受け継いだ味と料理技術を継承していると説明しています。ただし、タレの具体的な配合や製造工程は公開されていません。
【2026年最新メニュー・料金】せいろ蒸し4,800円の実際の支払額は？
元祖本吉屋本店のメニューは、定番のせいろ蒸しを中心に、特せいろ蒸し、定食、蒲焼、白焼きなどで構成されています。
2026年11月に確認できる公式メニューの価格は以下のとおりです。
本店の主要メニューと料金一覧| メニュー | 税別価格 | 税込価格 |
|---|---|---|
| せいろ蒸し | 4,800円 | 5,280円 |
| 特せいろ蒸し | 5,200円 | 5,720円 |
| せいろ蒸し定食 | 5,900円 | 6,490円 |
| 特せいろ蒸し定食 | 6,400円 | 7,040円 |
| 蒲焼定食 | 5,900円 | 6,490円 |
| 南風定食 | 8,600円 | 9,460円 |
| 蒲焼 | 4,900円 | 5,390円 |
| うなぎ丼 | 3,700円 | 4,070円 |
| 白焼わさび | 3,600円 | 3,960円 |
| 白焼おろし | 1,800円 | 1,980円 |
税込価格は公式掲載価格に消費税10％を加算した計算値です。公式サイトには表示料金に消費税が加算される旨が記載されています。
初めてなら通常のせいろ蒸しと特せいろのどちら？初訪問で迷った場合は、通常のせいろ蒸しが有力な選択肢です。
通常メニューには肝吸いと香物が付きます。まずは本吉屋の伝統的な味を楽しみたい人に向いています。
一方、特せいろ蒸しは通常より上のグレードを選びたい人におすすめです。
定食との違いも確認しておきましょう。
- せいろ蒸し： うなぎのせいろ蒸し、肝吸い、香物。
- せいろ蒸し定食： 上記に酢物が付く。
- 特せいろ蒸し定食： 特せいろに酢物、肝吸い、香物が付く。
- 南風定食： 特せいろに加え、白焼おろし、酢物、香物、果物などが付く。
品数を重視するなら定食、看板料理そのものを楽しみたいなら単品のせいろ蒸しが選びやすいでしょう。
持ち帰りメニューもある公式メニューには持ち帰り用の商品も掲載されています。
- せいろ蒸し：4,200円（税別）
- 蒲焼：4,600円（税別）
- 白焼：3,500円（税別）
店内での食事が難しい場合や、自宅で柳川の味を楽しみたい場合にも利用できます。
持ち帰りを希望する場合は、注文方法や受け取り可能な時間を事前に店舗へ確認しておくと安心です。
【若松屋と徹底比較】柳川のうなぎせいろ蒸しはどちらがおすすめ？
柳川でうなぎを食べる際、元祖本吉屋本店と並んで候補に挙がるのが、安政年間創業の老舗「若松屋」です。
両店とも長い歴史を持つうなぎ料理店ですが、立地やメニュー構成には違いがあります。
元祖本吉屋と若松屋の違い1681年にせいろ蒸しを世に出したとされる老舗
- 通常せいろ蒸し：4,800円（税別）
- 特せいろ蒸し：5,200円（税別）
- 茅葺き屋根や庭園など歴史を感じる空間
安政年間創業の老舗うなぎ料理店
- 鰻せいろ蒸し：3,900円
- 上鰻せいろ蒸し：4,230円
- 沖端エリアにあり川下り観光との組み合わせに便利
若松屋の公式メニューには、通常の鰻せいろ蒸し3,900円、上鰻せいろ蒸し4,230円と掲載されています。
価格を抑えて柳川のせいろ蒸しを楽しみたい場合は、比較候補になります。
一方、本吉屋には約345年の歴史を持つ発祥店としての背景があります。茅葺き屋根の建物や庭園を含めた食事体験も魅力です。
単純に値段だけで判断するのではなく、料理の内容、店舗の雰囲気、観光ルートとの相性を考えることが大切です。
なお、両店の公式メニューで価格表示の条件が異なる可能性があるため、実際の支払額は各店舗で確認してください。
どちらを選ぶべき？- 元祖本吉屋がおすすめ： 発祥の歴史、伝統的な味、老舗の建物や庭園を楽しみたい人。
- 若松屋がおすすめ： 沖端周辺の観光と組み合わせたい人、複数の価格帯から選びたい人。
若松屋も安政年間創業という長い歴史を持つ名店です。どちらか一方が絶対的に優れているというより、柳川のうなぎ文化を異なる角度から楽しめる2店舗と考えるとよいでしょう。
【口コミ・評判を検証】実際に評価されているポイントと注意点
元祖本吉屋本店の口コミでは、料理の食感、タレの味、歴史を感じる店舗の雰囲気などが評価されています。
一方、価格や混雑については、訪問者によって受け止め方が異なります。
口コミで評価されている3つの魅力1. うなぎがふっくらしている
せいろで二度蒸す調理法による柔らかな食感は、口コミでも繰り返し取り上げられるポイントです。
2026年9月の投稿には、うなぎの柔らかさやタレの味を評価する感想が見られます。
2. タレがご飯まで染み込んでいる
せいろ蒸しは、ご飯自体にタレをまぶして蒸す料理です。
そのため、うなぎだけでなく、ご飯までしっかり味わえることが特徴です。蒲焼きと白ご飯を別々に楽しむ料理とは、食べ進めたときの印象が異なります。
3. 建物や庭園の雰囲気が魅力
福岡県の観光情報でも、ヨシ葺き屋根の建物や純和風の店内、庭園が紹介されています。
食事だけでなく、柳川の歴史や情緒を感じられる点も評価につながっています。
気になる口コミ・訪問前の注意点良い評価だけでなく、注意しておきたい意見もあります。
- 価格が高め： 一人あたり5,000円以上の予算を考える必要があり、気軽なランチとしては高く感じる人もいる。
- 混雑することがある： 人気店のため、昼食時間帯や観光シーズンには待ち時間が発生する。
- 道路が狭い： 一部の口コミでは、店舗に向かう道路の狭さが指摘されている。
実際、食べログには2026年の訪問者による口コミが掲載されており、ふっくらしたうなぎを評価する声がある一方、価格に対して厳しい評価をする投稿も見られます。
2026年の評価データ検索時点で確認できる口コミサイトの表示は次のとおりです。
- 食べログ：3.69
- Yahoo!マップ：3.82（176件の総合評価）
- 食べログ「うなぎ 百名店2026」選出
口コミサイトの評価点は集計時期や利用者層によって変わります。数字だけで判断するよりも、料理の好みや予算に関する具体的な感想を読むことが参考になります。
【営業時間・予約・アクセス】2026年11月の訪問前に確認したい最新情報
元祖本吉屋本店を訪れる際には、営業時間と定休日だけでなく、予約方法や駐車場の場所も確認しておきたいところです。
営業時間と定休日2026年11月6日時点で確認できる公式店舗情報は以下のとおりです。
10:30～19:30
ラストオーダー 19:00
店舗情報
- 店名：元祖本吉屋本店
- 住所：福岡県柳川市旭町69
- 電話：0944-72-6155
- 定休日：月曜日
- 祝日が月曜日の場合：翌日が休業日
ゴールデンウィークや夏季などは変更される場合があります。
ここで注意したいのは、営業時間の情報に差があることです。
福岡県観光情報サイトには10時30分～20時と掲載されている一方、店舗の公式アクセスページは10時30分～19時30分、ラストオーダー19時と案内しています。
訪問時には、より直接的な店舗公式情報を基準に計画するのが適切です。
2026年11月の店休日について公式サイトでは、2026年10月27日付で11月の店休日が告知されています。
掲載されている休業日は次の6日です。
- 11月9日
- 11月10日
- 11月16日
- 11月24日
- 11月25日
- 11月30日
ただし、公式告知に記載された曜日と2026年の実際のカレンダーには一部不一致があります。特に24日・25日の曜日表記には注意が必要です。
このため、11月に訪問する場合は、日付だけで判断せず、電話で営業状況を確認してから出発することをおすすめします。
予約方法は電話のみ元祖本吉屋の公式予約案内では、予約や問い合わせは電話で受け付けると説明されています。
本店の電話番号：0944-72-6155
予約時には、次の情報を伝えます。
- 希望する来店日時
- 利用人数
- 必要に応じてその他の要望
電話受付時間は10時30分～19時30分です。
特に注意したいのが土日祝日の予約です。
2026年11月の公式告知でも、土日祝日は予約を受け付けず、来店順に案内すると明記されています。
したがって、平日の訪問なら事前に電話で予約可否を確認し、週末や祝日なら待ち時間を想定したスケジュールを組むのが現実的です。
西鉄柳川駅からのアクセス本店の住所は福岡県柳川市旭町69です。
公共交通機関を利用する場合は、西鉄天神大牟田線の西鉄柳川駅が最寄りの主要駅になります。
福岡県観光情報サイトによると、駅から徒歩約15分です。
車の場合は、九州自動車道のみやま柳川IC方面からアクセスできます。観光情報サイトでは、店舗の駐車場は約30台と案内されています。
駐車場はある？車で訪問する際の注意元祖本吉屋本店には駐車場があります。
福岡県の観光情報によると、駐車可能台数は約30台です。
ただし、店舗周辺には道幅が広くない場所もあります。大型車や運転に不慣れな人は、時間に余裕を持って向かうと安心です。
特に週末や観光シーズンは、駐車場の混雑も考慮しておきましょう。
【元祖本吉屋本店】に関するよくある質問（FAQ）
Q1：元祖本吉屋本店のせいろ蒸しはいくらですか？
通常のせいろ蒸しは4,800円（税別）で、消費税10％を加えると5,280円です。特せいろ蒸しは5,200円（税別）、税込5,720円です。
Q2：元祖本吉屋本店は予約なしでも入れますか？
予約なしでも来店できます。特に土日祝日は予約を受け付けておらず、来店順で案内されます。混雑する場合があるため、早めの到着がおすすめです。
Q3：元祖本吉屋本店の定休日はいつですか？
原則として月曜日です。祝日が月曜日の場合は翌日が休業日になります。大型連休や夏季などは変更される場合があります。
Q4：元祖本吉屋本店は駐車場がありますか？
あります。福岡県の観光情報では約30台と案内されています。
Q5：元祖本吉屋と若松屋はどちらがおすすめですか？
発祥の歴史や伝統的な店舗の雰囲気を重視するなら元祖本吉屋、沖端エリアの観光と組み合わせたい場合や価格帯の選択肢を重視するなら若松屋もおすすめです。
Q6：元祖本吉屋本店のせいろ蒸しは持ち帰りできますか？
できます。公式メニューには持ち帰り用のせいろ蒸しが4,200円（税別）で掲載されています。受け取り方法などは事前に店舗へお問い合わせください。
元祖本吉屋本店は、天和元年（1681年）にうなぎのせいろ蒸しを世に出したとされる、柳川を代表する老舗です。
2026年現在も、初代から受け継ぐ秘伝のタレと二度蒸しの調理法を守り、伝統的なせいろ蒸しを提供しています。
訪問前に押さえておきたい要点は次のとおりです。
- せいろ蒸しは4,800円（税別）、税込5,280円。
- 特せいろ蒸しは5,200円（税別）。
- 営業時間は10時30分～19時30分、LO19時。
- 原則月曜日が定休日。
- 予約は電話受付で、土日祝日は予約不可。
- 西鉄柳川駅から徒歩約15分、駐車場は約30台。
個人的な評価を左右するのは、うなぎの食感やタレの好みだけではありません。約345年続く歴史、建物の雰囲気、柳川の水郷文化まで含めて食事を楽しめることが、この店ならではの魅力です。
一方、価格は決して安くなく、週末の混雑や予約制限にも注意が必要です。
伝統のせいろ蒸しを本場で味わいたい人、柳川観光で記憶に残る食事を楽しみたい人には、訪れる価値のある一軒です。
2026年の柳川旅行では、公式の営業日と予約条件を確認し、時間に余裕を持って訪れてみてください。
主な情報源：元祖本吉屋公式サイト（おしながき・店舗紹介・予約案内・お知らせ）、福岡県観光連盟「クロスロードふくおか」、食べログ、Yahoo!マップ、若松屋公式サイト。営業情報・料金は変更される可能性があります。
