- 現在の販売状況: 第2弾の販売は2026年10月31日に終了。11月6日現在、次回の販売日程は公式発表されていません。 - 販売店舗: 販売期間中は全国のBRISK STAND全店舗が対象。2026年9月時点で27店舗に展開していました。 - 価格: 第1弾は1,850円~2,700円、第2弾は1,950円~2,800円(税込)。 - 味の違い: 第1弾は特製わさび醤油、第2弾は自家製てりやきソースと目玉焼きを組み合わせた月見仕様。 - 購入方法: BRISK STANDの公式メニューではテイクアウトに対応。通販やコラボ商品の継続販売は別途確認が必要です。
【鬼バーガーはどこで買える?2026年11月現在の販売状況】

最初に、購入先と現在の販売状況を整理します。
鬼バーガーは、ヒカルとBRISK STANDが共同開発した期間限定のコラボレーション商品です。一般的なハンバーガーチェーンの商品ではなく、BRISK STANDの実店舗で販売されました。
2026年11月6日現在、第1弾・第2弾ともに当初発表された販売期間は終了しています。
第2弾の「ONI BURGERてりやき月見」は、2026年10月31日までの販売でした。したがって、現在BRISK STANDの店舗に行けば必ず購入できるという状況ではありません。
鬼バーガーの販売先はBRISK STAND販売元は、神戸に本店を構えるグルメバーガーショップBRISK STANDです。
第1弾、第2弾ともに公式発表ではBRISK STAND全店舗が販売対象とされていました。
ヒカルとのコラボ商品という話題性だけでなく、同店の看板メニュー「切ったやつ」をベースに開発されたことも特徴です。
通常のハンバーガーとは異なる調理方法を採用しているため、単純な期間限定メニューというより、BRISK STANDの看板商品をヒカルとの共同開発によってアレンジした商品と捉えると分かりやすいでしょう。
2026年11月に購入できる可能性は?現時点で確認できる公式情報では、10月31日以降の継続販売や第3弾の発売日は発表されていません。
そのため、現状は次のように整理できます。
- 第1弾ONI BURGER:販売終了
- 第2弾ONI BURGERてりやき月見:販売終了
- 第3弾:発売日未発表
- 第1弾の再販売:日程未発表
- 第2弾の再販売:日程未発表
ただし、BRISK STAND自体は通常営業を続けており、名物の「切ったやつ」などの通常メニューを楽しめます。
鬼バーガーそのものを探している人は、通常メニューと期間限定コラボ商品を混同しないようにしましょう。
【第1弾と第2弾を比較!販売期間・値段・味の違い】
鬼バーガーには、2026年に2つのバージョンが登場しました。
初代はわさび醤油を使った和風の味わい、第2弾はてりやきソースと目玉焼きを組み合わせた秋らしい月見バーガーです。
価格も異なるため、購入を検討していた人は両者を比較しておくとよいでしょう。
2026年の鬼バーガー販売履歴| 比較項目 | 第1弾 ONI BURGER | 第2弾 てりやき月見 |
|---|---|---|
| 発売時期 | 2026年5月2日 | 2026年9月16日 |
| 販売終了 | 2026年6月30日 | 2026年10月31日 |
| シングル | 1,850円 | 1,950円 |
| ダブル | 2,700円 | 2,800円 |
| 味の特徴 | 特製わさび醤油 | てりやきソース・マヨネーズ |
| 特徴的な具材 | とろりとした目玉焼き | とろりとした目玉焼き |
| ベース | 切ったやつ | 切ったやつ |
| 販売店舗 | BRISK STAND全店舗 | BRISK STAND全店舗 |
| 現在の状況 | 販売終了 | 販売終了 |
価格はすべて税込。販売期間・価格はBRISK STANDの公式発表に基づきます。
第1弾「ONI BURGER」はわさび醤油が決め手初代のONI BURGERは、2026年5月2日に登場しました。
BRISK STANDの看板商品「切ったやつ」をベースに、鬼の目をイメージした目玉焼きを大胆にトッピング。加えて、特製わさび醤油を添えることで、肉の旨みを引き立てる構成になっています。
価格は以下の通りです。
- シングルパティ:1,850円(税込)
- ダブルパティ:2,700円(税込)
特製わさび醤油がアクセントになっているため、一般的な甘辛いソースのハンバーガーとは異なる味わいが特徴です。
BRISK STANDが得意とする和の要素と、ヒカルらしいインパクトのある商品企画が組み合わさった商品でした。
第1弾は約1万食を販売!6月末まで延長された理由当初、第1弾の販売期間は2026年5月2日から5月31日までの予定でした。
ところが、想定を上回る反響を受け、BRISK STANDは6月16日に販売期間の延長を発表しています。
公式プレスリリースによると、累計販売数は約1か月で1万食を突破。当初の終了予定だった5月末から、6月30日まで販売が延長されました。
加えて、店舗によってはコラボ開始前の前月と比較して売上が200%を超えたケースもあったと報告されています。
この数字からも、ヒカルの発信力とBRISK STANDの商品力が組み合わさったことによる集客効果の大きさがうかがえます。
第2弾「ONI BURGERてりやき月見」は秋限定第2弾は、2026年9月16日に発売された「ONI BURGERてりやき月見」です。
初代のわさび醤油とは異なり、自家製てりやきソースとマヨネーズを組み合わせた、濃厚で親しみやすい味わいに仕上げられています。
大きな特徴は、鬼の目にも月にも見える目玉焼きです。
肉の旨み、甘みのあるてりやきソース、マヨネーズのコク、目玉焼きのまろやかさが組み合わさっています。
価格は次の通りでした。
- シングルパティ:1,950円(税込)
- ダブルパティ:2,800円(税込)
販売期間は2026年9月16日から10月31日まで。第1弾の反響を受けて開発された、秋限定の新しいONI BURGERでした。
【BRISK STANDの店舗一覧!全国どこにある?】
鬼バーガーの販売店舗を調べる際には、BRISK STANDの店舗所在地を把握しておくことも大切です。
BRISK STANDは神戸発祥のハンバーガーショップで、全国各地に出店しています。
2026年9月の第2弾発売時の公式発表では全国27店舗での展開が案内されていました。
また、公式サイトの現在の店舗一覧では、以下の店舗が掲載されています。
BRISK STANDの現行店舗一覧| エリア | 店舗名 |
|---|---|
| 北海道 | 札幌店 |
| 関東 | 浅草店、鎌倉店、表参道店、歌舞伎町店、新宿店、水道橋店、中目黒店、恵比寿店、池袋サンシャイン店、北千住店、羽田エアポートガーデン店、東京ミズマチ店 |
| 甲信越 | 新潟店 |
| 中部 | 岡崎店、名古屋栄店、松阪店 |
| 関西 | 神戸本店、梅田店、姫路店、京都店、マリンピア店、大丸心斎橋店 |
| 四国 | 徳島店 |
| 九州 | 日田豆田店 |
| 沖縄 | 名護店、宮古島店 |
※上記は公式店舗一覧に掲載されている店舗を地域別に整理したものです。第2弾の販売開始時点の店舗構成とは異なる場合があります。
初めて行くなら神戸本店にも注目BRISK STANDの本店は兵庫県神戸市中央区元町通にあります。
神戸本店は同ブランドの原点ともいえる店舗で、看板メニュー「切ったやつ」を味わえる場所です。
ただし、現在の通常メニューを提供していることと、鬼バーガーを再販売していることは別の話です。
コラボ商品の再販を目的に訪れる場合は、来店前に公式発表を確認してください。
【鬼バーガーの「切ったやつ」とは?おいしさの秘密】
鬼バーガーを理解するうえで欠かせないのが、BRISK STAND独自の調理方法「切ったやつ」です。
一般的なハンバーガーは、完成した状態のまま提供されることが多いものです。
一方、BRISK STANDでは、完成したハンバーガーを縦にカットし、その断面を熱々の鉄板で二度焼きします。
なぜ半分に切って焼くのかこの調理方法の狙いは、パティから出た肉汁を断面のバンズや具材に吸わせることです。
公式サイトでも、肉本来の旨みを閉じ込めることに加え、バンズのふわっとした食感とカリッとした食感を楽しめる点が紹介されています。
つまり、単に見た目を変えるために切っているわけではありません。
肉汁を生かしながら、香ばしさと食感を引き出すための調理工程なのです。
BRISK STANDの素材へのこだわり公式発表によると、同店では次のような素材を使用しています。
- 全粒粉入りの無添加バンズ
- 国産牛100%のパティ
- つなぎを使用しない肉の配合
- 国産の天然塩
- 自家製の煮たまねぎ
自家製の煮たまねぎは、甘くとろりとした風味が特徴です。
こうした素材と調理方法があるからこそ、ヒカルとのコラボ商品でも、既存の看板メニューを生かした商品開発ができたと考えられます。
第1弾と第2弾はどちらがおすすめ?味の方向性で選ぶなら、次のように整理できます。
- 第1弾:わさび醤油のアクセントを楽しみたい人
- 第2弾:てりやきソースとマヨネーズの濃厚な味わいが好きな人
- 通常の「切ったやつ」:BRISK STAND本来の肉汁やバンズの香ばしさを味わいたい人
初代と第2弾は、同じONI BURGERという名前を持ちながら、味の方向性が異なります。
単なるソース変更ではなく、季節に合わせて別の商品として仕上げられている点が興味深いところです。
【テイクアウト・通販・デリバリーで鬼バーガーは買える?】
鬼バーガーを食べたい人にとって、店舗へ直接行く以外の購入方法も気になるところでしょう。
ここでは、テイクアウト、通販、デリバリーを分けて整理します。
テイクアウトはBRISK STANDの通常メニューで対応BRISK STANDの公式メニューページでは、全品テイクアウト可能と案内されています。
そのため、通常メニューの持ち帰りを希望する場合は、各店舗で相談できます。
ただし、鬼バーガーは期間限定商品です。通常メニューのテイクアウト対応が、そのままコラボ商品の現在の販売を意味するわけではありません。
また、店舗によって提供メニューが異なる可能性があるため、事前確認が安心です。
通販・お取り寄せはできる?鬼バーガーについては、公式発表で実店舗での期間限定販売が案内されています。
2026年11月6日現在、公式通販で鬼バーガーを購入できるという案内は確認できません。
ハンバーガーは焼きたての状態や具材の食感も商品の魅力です。冷凍商品やお取り寄せ商品として販売される場合は、別途公式の告知が必要になります。
Amazonや楽天市場などで商品名を検索しても、公式の店舗販売商品と同じものが購入できるとは限りません。
非公式の転売商品についても、品質や保管状態を確認できないため注意が必要です。
Uber Eats・出前館などのデリバリーは?BRISK STANDの一部店舗では、デリバリーサービスに店舗情報や通常メニューが掲載される場合があります。
ただし、すべての店舗で同じサービスが利用できるわけではありません。
また、デリバリーアプリにBRISK STANDが掲載されていても、鬼バーガーの取り扱いがあるとは限りません。
特に期間限定商品は、販売終了に伴ってメニューから削除される可能性があります。
デリバリーを希望する場合は、利用する店舗の配達アプリに対象商品が実際に掲載されているか確認してください。
【売り切れ・在庫状況と再販情報!次に買える可能性は?】
鬼バーガーを探している人が気になるのは、今後もう一度食べられるのかという点でしょう。
第1弾の販売実績を見ると、再登場を期待する理由はあります。
第1弾の再販要望が第2弾につながった2026年9月11日のBRISK STAND公式発表では、第1弾の販売終了後も「もう一度食べたい」「再販してほしい」という声が多く寄せられたことが説明されています。
そして、その反響を受けてヒカルと再び商品開発を行い、第2弾の発売が決まりました。
ここで重要なのは、第2弾が初代の単純な再販売ではなかったことです。
初代の世界観を引き継ぎながら、秋らしい月見の要素を加えた新商品として企画されました。
つまり、再販希望の声が次の商品開発につながった実例があるのです。
第3弾や再々販は決まっている?2026年11月6日現在、第3弾の正式な発売日や販売期間は公表されていません。
第1弾から第2弾への展開があったため、今後の企画を期待することはできますが、同じ商品が必ず再販されるとは限りません。
特に、第1弾はわさび醤油、第2弾はてりやき月見というように、商品ごとに異なる開発が行われています。
次回も季節限定商品として登場するのか、初代の復刻になるのかは、今後の公式発表を待つ必要があります。
売り切れを避けるために確認したいこと期間限定商品の販売中に店舗へ行く場合は、次のポイントを確認しておくと安心です。
1. 当日も対象のコラボ商品を販売しているか
2. シングル・ダブルのどちらも注文できるか
3. 店舗独自の営業時間変更や臨時休業がないか
4. 当日の売り切れ状況
5. テイクアウトに対応しているか
特に遠方から訪問する場合は、店舗へ直接確認する方法が確実です。
公式店舗一覧に掲載されていることと、限定商品の在庫があることは別なので注意しましょう。
【プロの結論】鬼バーガーを買いたい人が押さえるべきポイント
今回の鬼バーガーの販売経緯から見えてくるのは、インフルエンサーとのコラボ商品であっても、長く支持されるには実際の商品力が欠かせないということです。
第1弾は約1か月で約1万食を販売し、販売期間も延長されました。
加えて、第2弾では初代のわさび醤油から、てりやき月見へと味の方向性を変えています。
これは、単に話題になった商品をもう一度売るのではなく、ブランドの調理技術を生かしながら新しい価値を加える商品開発だったと分析できます。
購入を検討している人に向けた判断基準は、次の3つです。
1. 鬼バーガーそのものを食べたい人
第1弾・第2弾ともに販売期間が終了しているため、公式の再販発表を待つ必要があります。
2. BRISK STANDの味を体験したい人
通常メニューの「切ったやつ」を注文する方法があります。鬼バーガーとは別商品ですが、ベースとなった調理方法を楽しめます。
3. 次回のコラボを逃したくない人
BRISK STANDの公式発表や公式SNSを定期的にチェックするのがおすすめです。販売開始日だけでなく、延長や終了時期、店舗ごとの提供状況も確認しましょう。
【鬼バーガーはどこで買える?】に関するよくある質問(FAQ)
Q1:鬼バーガーは2026年11月現在どこで買えますか?
A1:第1弾は6月30日、第2弾は10月31日に販売終了しています。11月6日現在、次回販売の公式発表はありません。
Q2:鬼バーガーの値段はいくらでしたか?
A2:第1弾はシングル1,850円、ダブル2,700円。第2弾はシングル1,950円、ダブル2,800円でした。いずれも税込価格です。
Q3:鬼バーガーは通販やテイクアウトで購入できますか?
A3:BRISK STANDの通常メニューは公式にテイクアウト対応と案内されています。ただし、鬼バーガー自体は期間限定商品のため、現在の持ち帰り販売は確認できません。公式通販についても販売案内は確認できていません。
Q4:鬼バーガーの再販は決定していますか?
A4:第1弾終了後の再販希望を受けて第2弾が開発されましたが、2026年11月6日時点で第3弾や再々販の日程は発表されていません。
Q5:鬼バーガーとBRISK STANDの「切ったやつ」は同じ商品ですか?
A5:同じではありません。鬼バーガーは「切ったやつ」をベースにした期間限定のコラボ商品です。目玉焼きや特製ソースなどが加えられています。
ヒカルとBRISK STANDが共同開発した鬼バーガーは、2026年5月の第1弾、9月の第2弾と、2度にわたって期間限定販売されました。
第1弾は特製わさび醤油を使った和風バーガー、第2弾は自家製てりやきソースと目玉焼きを組み合わせた月見バーガーです。価格は第1弾が1,850円・2,700円、第2弾が1,950円・2,800円でした。
しかし、2026年11月6日現在、両商品とも販売期間は終了しています。次回の再販日程や第3弾についても、正式発表はありません。
今すぐBRISK STANDの味を楽しみたい場合は、通常メニューの「切ったやつ」がおすすめです。鬼バーガーの復活を待つ場合は、BRISK STANDとヒカルの公式発信を確認し、販売開始や再販の告知を見逃さないようにしましょう。
約1万食を販売した初代に続き、第2弾まで実現した鬼バーガー。次にどのような形で登場するのか、今後の展開にも注目です。