沖縄・那覇の観光名所として知られる国際通り。その周辺で沖縄らしい食文化や地元の商店街の活気を体感できる場所が、第一牧志公設市場を中心とした「マチグヮー」と呼ばれる市場エリアです。鮮やかな色彩の沖縄近海の魚、豚肉や山羊肉などの精肉、島野菜、伝統的な加工食品が並び、観光客だけでなく地元の人々の暮らしにも根付いています。
2026年11月現在、第一牧志公設市場は2023年3月にリニューアルオープンした新しい施設で営業しています。1階で購入した鮮魚や精肉を2階の食堂で調理してもらう名物の「持ち上げ」も健在です。営業時間や定休日、牧志駅・美栄橋駅からのアクセス、駐車場、周辺の市場本通りや平和通り商店街の歩き方まで、初めて訪れる人が知っておきたい情報を紹介します。
【まず知りたい】国際通り市場とは？中心施設は第一牧志公設市場
「国際通り市場」という名称で検索すると、第一牧志公設市場や市場本通り、平和通り商店街など、複数のスポットが候補に挙がります。
ここで押さえておきたいのは、正式な施設名と周辺エリアの呼び方の違いです。中心となる施設の正式名称は那覇市第一牧志公設市場。国際通りから少し入った場所にあり、その周囲に昔ながらの商店街が広がっています。
市場だけを見学して帰ることもできますが、周辺のアーケードまで歩くと、沖縄の食材、郷土菓子、日用品、土産物など、観光施設とは異なる地域の暮らしに触れられます。
2026年現在も続く沖縄の食文化の拠点第一牧志公設市場が開設されたのは1950（昭和25）年12月です。沖縄戦後の復興期に、市民の生活を支える市場として整備されました。
那覇市の2026年11月4日更新の施設情報によると、現在の施設は1972年の建替えに続く2度目の建替えを経て、2023年3月にリニューアルオープンしています。1階には75店舗が並び、鮮魚・精肉・生鮮食品などを販売。2階には沖縄料理を楽しめる食堂が設けられています。
建物が新しくなっても、売り手と買い手が会話を交わしながら食材を選ぶ市場文化は引き継がれています。単に商品を購入するだけでなく、店主に調理方法や食材の特徴を尋ねられることも、この場所ならではの魅力です。
沖縄県の観光情報サイト「おきなわ物語」も、色鮮やかな熱帯魚、豪快に販売される豚肉、島野菜などを市場の特徴として紹介しています。
【1階・2階を徹底紹介】鮮魚・精肉売り場と名物の持ち上げシステム
1階は沖縄の食材が集まる市場フロア第一牧志公設市場の1階は、沖縄の食文化を視覚的に楽しめる場所です。鮮魚、精肉、生鮮食品などの店舗が並び、スーパーでは見かける機会の少ない食材にも出会えます。
特に注目したいのが鮮魚売り場です。沖縄近海で水揚げされた色鮮やかな魚や貝類、エビ、カニなどが並びます。
代表的な魚介類としては、次のようなものがあります。
- イラブチャー：青や緑など鮮やかな色が特徴の魚。
- グルクン：沖縄県の県魚として知られるタカサゴ。
- アカジンミーバイ：沖縄の高級魚として知られるハタの仲間。
- セーイカ：沖縄で親しまれている大型のイカ。
- 夜光貝：沖縄の海を代表する大型の巻き貝。
精肉売り場では、沖縄料理に欠かせない豚肉をはじめ、牛肉、鶏肉、山羊肉などを扱う店舗があります。豚の各部位や内臓など、地域の伝統料理に使われる食材を見られる点も特徴です。
加えて、生鮮食品売り場では島野菜や果物、乾物、かつお節、島豆腐など、沖縄の食卓を支える食品も探せます。食材の使い方が分からない場合は、店員に料理方法を尋ねてみるのがおすすめです。
公式店舗案内には鮮魚部門16店舗が掲載されており、店舗によって扱う魚介類や営業時間、定休日が異なります。
2階食堂では沖縄料理や市場グルメを楽しめる1階で市場の雰囲気を楽しんだ後は、2階の食堂エリアへ。こちらでは沖縄料理を中心とした食事や、沖縄らしいスイーツを楽しめます。
公式店舗案内に掲載されている2階の食堂部門は12店舗です。沖縄料理の食堂のほか、サーターアンダギーやジェラートを扱う店もあります。
市場で購入した魚介類を刺身や焼き物にしてもらったり、精肉をステーキやしゃぶしゃぶにしてもらったりと、食材に合わせて食事を組み立てられるのが魅力です。
「持ち上げ」の仕組みとは？初めてでも楽しめる3ステップ第一牧志公設市場を訪れるなら、ぜひ知っておきたいのが「持ち上げ」です。
これは1階の鮮魚店や精肉店で購入した食材を2階の食堂に持ち込み、好みの料理に調理してもらう仕組み。食材を購入する場所と調理する場所が分かれているのが特徴です。
内閣府の沖縄復帰50周年関連資料によると、この仕組みは1990年ごろに始まりました。市場の観光資源化を進める取り組みの一つとして導入され、現在も市場を代表する楽しみ方になっています。
利用方法は次の3ステップです。
- 1階で食材を選ぶ： 鮮魚店や精肉店で、食べたい魚介類や肉を選びます。調理してもらいたい料理を伝え、持ち上げに対応できる食材かどうかを確認します。
- 2階の食堂へ移動する： 食材を購入したら、店員の案内に従って2階の食堂へ移動します。どの食堂が対応できるかも、購入時に相談するとスムーズです。
- 好みの料理に調理してもらう： 食堂で調理方法を相談し、料理ができあがるのを待ちます。完成した料理をその場で味わえます。
ここで注意したいのが料金の支払い方法です。食材代は1階の購入店舗、調理代は2階の食堂にそれぞれ支払います。調理代は料理の内容によって異なり、すべての食材が持ち上げに対応しているわけではありません。
そのため、食材を購入する前に調理可能かどうか、どの食堂を利用できるか、調理代はいくらかを確認しておくと安心です。
市場公式サイトでも、持ち上げに対応する食材は各店舗で相談するよう案内されています。
【2026年最新】営業時間・定休日・アクセス・駐車場を一覧で確認
初めて訪れる人にとって、最も気になるのが営業時間とアクセスです。2026年11月4日更新の那覇市公式情報を基準に、基本情報を整理しました。
第一牧志公設市場の基本情報営業時間の基本は8時から22時ですが、すべての店舗が同じ時間に営業しているわけではありません。特に持ち上げを利用する場合は、1階の調理受付19時45分、2階食堂20時という締め切りを意識する必要があります。
定休日は毎月第4日曜日が基本で、12月は除外されます。正月や旧盆などにも休業があります。また、旧正月を含め、店舗ごとに休業日が異なる場合があります。
夜遅くまで施設が営業しているからといって、20時以降に食事や持ち上げを利用できるとは限りません。夕食目的なら、余裕を持って19時前後までに1階の食材選びを始めると安心です。
上記は那覇市公式ホームページの2026年11月4日更新情報に基づいています。
牧志駅からのアクセスは徒歩約9分ゆいレールを利用する場合、第一牧志公設市場への最寄り駅は牧志駅と美栄橋駅です。
牧志駅からのアクセス
国際通りの散策と組み合わせたい人におすすめ。国際通り周辺を歩きながら市場へ向かえます。
美栄橋駅からのアクセス
国際通り周辺や那覇市中心部の散策と合わせて訪問しやすい駅です。
どちらの駅からも徒歩圏内なので、那覇市内の観光を組み立てる際に便利です。
那覇空港から車で向かう場合那覇市の公式情報では、那覇空港から市場までは約6km、車で約16分が目安です。ただし、国際通りや市場周辺は交通量が多く、時間帯によってはさらに時間がかかります。
牧志公設市場に専用駐車場はある？第一牧志公設市場には専用駐車場がありません。車で訪れる場合は、周辺の民間コインパーキングを利用します。
市場公式のアクセス案内でも周辺の有料駐車場が紹介されていますが、浮島通りは一方通行のため注意が必要です。国際通りも曜日や時間帯によって交通規制が実施されるため、初めて訪れる場合はゆいレールの利用が分かりやすい選択肢です。
特に休日や観光シーズンは、駐車場探しに時間がかかることも考慮しておきましょう。
【周辺スポット比較】市場本通り・平和通り商店街との関係
第一牧志公設市場の魅力は、建物の中だけではありません。市場を中心に複数の商店街がつながっており、それぞれ異なる雰囲気を楽しめます。
それぞれの商店街は何が違う？初めて訪れる人が迷いやすいのが、国際通り、市場本通り、平和通りの位置関係です。次のように整理すると分かりやすくなります。
市場本通りは、国際通りから第一牧志公設市場の手前まで続く商店街です。沖縄の郷土菓子を扱う店や、食べ歩きができる飲食店などが並んでいます。
沖縄の年中行事に欠かせない餅や伝統菓子を扱う老舗もあり、観光客向けの土産物店とは少し違った地域の食文化に触れられます。
沖縄フィルムオフィスの2026年4月更新情報では、市場本通りは約160mの商店街として紹介されています。1959年に現在の名称が付けられ、第一牧志公設市場へ続く通りとして発展してきました。
平和通り商店街は買い物と散策におすすめ平和通り商店街は、アーケードが続く約400mの商店街です。衣料品、食料品、日用品、土産物など、さまざまな店舗が集まっています。
市場本通りが市場へ向かう食べ歩きや郷土菓子の散策に適しているのに対し、平和通りは幅広い買い物を楽しめるのが特徴です。
さらに注目したいのが、旧牧志公設市場衣料部の施設を活用したフードホール「SYMBA BASE」です。那覇市の2026年掲載の通行量調査資料によると、2025年10月16日に18店舗が集結する施設としてオープンしました。市場周辺の新しい立ち寄り先として覚えておきたいスポットです。
このように、市場周辺は従来の商店街の魅力を残しながら、新しい飲食スポットも加わっています。
【歴史と独自の魅力】第一牧志公設市場が観光客に愛される理由
第一牧志公設市場は、単なる観光向けの飲食施設ではありません。戦後の那覇の復興とともに歩み、沖縄の食文化や商習慣を伝えてきた場所です。
戦後の闇市から始まった市場の歴史内閣府の沖縄復帰50周年関連資料によると、現在の市場につながる商業活動は、1947年ごろに開南から松尾へ抜ける通りに形成された露天商の闇市にさかのぼります。
1948年には那覇市が市場をガーブ川沿いに移転させ、1950年には精肉部や生鮮部が始まりました。その後、沖縄の本土復帰にあたる1972年に建物が建て替えられ、現在の第一牧志公設市場につながっています。
2019年には老朽化した建物の建替えに伴い、約100m離れた仮設市場へ移転。そして2023年3月19日、新しい施設で営業を再開しました。
市場独特の「相対売り」と「シーブン」第一牧志公設市場を理解するうえで欠かせないのが「相対売り」という商習慣です。
相対売りとは、売り手と買い手が会話をしながら価格や購入する商品を決める販売方法です。店主が客の希望や用途を聞き、料理に合う食材を提案するなど、対話を重視した商売が特徴です。
また、沖縄の言葉で「シーブン」と呼ばれるおまけの文化もあります。市場の人と買い物客との関係を表す習慣で、単に値段だけで商品を選ぶ買い物とは異なる楽しさがあります。
内閣府が紹介した市場関係者への取材でも、こうした人と人との交流が市場の魅力として語られています。新しい建物になっても、商売人の顔が見える市場文化を残すことが重視されています。
市場の役割は「地元の台所」から「沖縄文化の発信拠点」へかつての第一牧志公設市場は、那覇市民や沖縄県民が日々の食材を購入する生活の中心でした。
しかし、郊外型スーパーや大型商業施設の普及に伴い、買い物環境は大きく変化しました。そこで市場の新しい役割として進められたのが観光資源化です。
1990年ごろの持ち上げの導入、2000年の九州・沖縄サミット、2001年のNHK連続テレビ小説「ちゅらさん」の放送などを経て、第一牧志公設市場は沖縄を代表する観光スポットとして知られるようになりました。
観光客が訪れるようになった一方で、地元の買い物客が減少するなど、市場は地域の台所と観光地という二つの役割を両立させる課題も抱えてきました。
2026年現在の市場を楽しむ際には、写真映えする魚介類や料理だけでなく、店主との会話や食材の背景にも目を向けてみると、訪問の価値がさらに深まります。
【初めての人向け】国際通り市場のおすすめの歩き方と失敗しないコツ
初めて第一牧志公設市場を訪れるなら、市場だけでなく周辺商店街まで含めて歩くのがおすすめです。食事、買い物、沖縄の食文化体験を一度に楽しめます。
おすすめの散策ルート
国際通りからスタート
沖縄土産や飲食店を眺めながら、市場本通りの入口へ向かいます。
市場本通りで食べ歩き
郷土菓子や沖縄らしい食品を探しながら商店街を散策します。
第一牧志公設市場の1階を見学
鮮魚・精肉・島野菜などをチェック。持ち上げを利用する場合は食材を選びます。
2階の食堂でランチ・ディナー
持ち上げで自分が選んだ食材を料理してもらうか、食堂の通常メニューを注文します。
平和通り商店街を散策
衣料品、日用品、土産物、フードホールなどを楽しみます。
この順番なら、国際通りから市場本通り、第一牧志公設市場、平和通りへと自然につながります。市場本通り入口から市場までは徒歩約2分、平和通り入口からは徒歩約3分という距離感です。
国際通り市場がおすすめの人- 沖縄の食文化を体験したい人： 珍しい魚や豚肉、島野菜を見て、地元の食材について学べます。
- 市場グルメを楽しみたい人： 持ち上げで食材選びから調理まで体験できます。
- 沖縄らしいお土産を探したい人： 市場本通りや平和通りで郷土菓子や食品、雑貨を探せます。
- 雨の日の観光先を探している人： アーケードや屋内市場を中心に散策できます。
- 地元の商店街の雰囲気を味わいたい人： 店主との会話や市場独特の売り方を楽しめます。
一方、次のような場合には事前の計画が必要です。
- 夕食時間が遅い場合は、持ち上げの19時45分、食堂の20時というラストオーダーに注意する。
- 食材の購入代と調理代は別払いになるため、予算に余裕を持つ。
- 調理できる食材や料理方法は店舗によって異なるため、購入前に相談する。
- 日曜日や祝日、旧盆などは個別店舗の営業状況を確認する。
- 車で訪れる場合は専用駐車場がないため、周辺の有料駐車場を探す必要がある。
また、第一牧志公設市場にはバリアフリートイレ、車椅子の貸し出し、授乳室があります。一方、ベビーカーのレンタルはありません。小さな子ども連れや車椅子での訪問を予定している人は、施設の設備も事前に確認しておくと安心です。
【よくある質問】国際通り市場に関するFAQ
Q1：国際通り市場とは第一牧志公設市場のことですか？
A1： 国際通り市場という検索上の呼び方で探される中心施設は、第一牧志公設市場です。ただし、正式名称は那覇市第一牧志公設市場で、周辺には市場本通りや平和通り商店街なども広がっています。
Q2：第一牧志公設市場の営業時間と定休日は？
A2： 基本営業時間は8時～22時ですが、店舗ごとに異なります。毎月第4日曜日（12月を除く）が基本の定休日で、正月や旧盆にも休業があります。持ち上げの調理受付は19時45分、2階食堂は20時がラストオーダーです。
Q3：持ち上げの料金は食材代に含まれていますか？
A3： 含まれていません。食材代は1階の購入店舗に、調理代は2階の食堂に別々に支払います。調理料金は内容によって異なるため、注文前に確認してください。
Q4：牧志公設市場に駐車場はありますか？
A4： 市場専用の駐車場はありません。周辺の民間有料駐車場を利用してください。牧志駅から徒歩約9分、美栄橋駅から徒歩約10分なので、ゆいレールでのアクセスも便利です。
Q5：市場本通りと平和通り商店街はどちらがおすすめですか？
A5： 郷土菓子や食べ歩きを楽しみたいなら市場本通り、衣料品や日用品、幅広い買い物を楽しみたいなら平和通り商店街がおすすめです。両方とも第一牧志公設市場から近いため、まとめて散策できます。
国際通り市場を訪れるなら、まず中心となる第一牧志公設市場を目的地に設定しましょう。2026年現在、1950年から続く市場の歴史と沖縄独特の食文化を、新しい施設の中で体験できます。
1階では沖縄近海の鮮魚や精肉、島野菜を見て回り、2階では沖縄料理や名物の持ち上げを楽しむ。さらに市場本通りや平和通り商店街まで足を延ばせば、食事だけではなく郷土菓子や買い物も満喫できます。
特に初めての訪問では、次の3点を押さえておくと失敗しにくくなります。
- 持ち上げを体験するなら、19時45分より前に1階で食材を選ぶ。
- 第4日曜日や正月、旧盆などの休業日を事前に確認する。
- 専用駐車場がないため、牧志駅・美栄橋駅からの徒歩アクセスも検討する。
第一牧志公設市場の本当の魅力は、色鮮やかな食材や沖縄料理だけではありません。店主との会話、地域に根付いた商習慣、周辺商店街のにぎわいが一体となって、那覇ならではの市場文化を形作っています。
2026年の沖縄旅行では、国際通りを歩くだけで終わらせず、ぜひ市場の中まで足を運んでみてください。沖縄の食と人の魅力を、より深く感じられる時間になるはずです。
